フードメニュー [料理のご紹介。]

限られたゲストに最適なおもてなしでご満足いただける様、フランス料理のほかに、全品お箸でお食べいただける「和洋折衷料理」をご用意しています。

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大阪　心斎橋 ウエディング　dupre 和洋折衷料理13000円コースフランス料理コースはこちら

和洋折衷料理メニュー


Course
  • スペイン産生ハム　焼きリンゴ添え
  • 松茸と季節の恵みの茶碗蒸し
  • 旬野菜と帆立貝のテリーヌ　フルーツとオリーブのソース
  • 季節の お刺身 盛り合わせ（マグロ・鯛・海老）
  • オマール海老のポワレ　ハーブソース 玄米のリゾット添え
  • 黒毛牛フィレのステーキ　黒トリュフとキノコのソース
  • バケット

Finger Food
  • フランス産チーズの盛り合わせ
  • フォアグラムースのプロフィットロール
  • タコの香草バター焼き　ウニ添え
  • ズワイガニのサラダ カクテル仕立て
  • アボカドとマグロの天麩羅
  • 和牛ヒウチの手まり寿司

Dessert buffet
  • 季節フルーツのタルト
  • 自家製ひとくちシュー＆エクレア
  • ティラミス　カシスのムース
  • ブラウニー（チョコレートケーキ）
  • カスタードプリン
  • ロールケーキ　フランボワーズクリーム
  • チョコのロールケーキ
  • 抹茶のロールケーキ
  • 2色団子　みたらし団子

Chocolat Faunten
  • 季節のフルーツ / 自家製マドレーヌ / マシュマロ
  • 和洋折衷料理
    写真はイメージです。
  • ※季節の都合等により、お料理は変更の場合がございます。

大阪　心斎橋 ウエディング　dupre 和洋折衷10000円コース

和洋折衷料理メニュー


Course
  • スペイン産生ハム　焼きリンゴ添え
  • 松茸と季節の恵みの茶碗蒸し
  • 旬野菜と帆立貝のテリーヌ　フルーツとオリーブのソース
  • 季節の お刺身 盛り合わせ（マグロ・鯛・海老）
  • フランス産 鴨のロースト　グリンペッパーソース
  • バケット

Finger Food
  • フレーバーチーズのワンスプーン
  • 牛ロースのサイコロステーキ
  • ノルウェーサーモンとズッキーニのマリネ
  • グレープフルーツのサラダ カクテル仕立て
  • アボカドとマグロの天麩羅
  • 京野菜の巻き寿司

Dessert buffet
  • 季節フルーツのタルト
  • 自家製ひとくちシュー＆エクレア
  • ティラミス　カシスのムース
  • ブラウニー（チョコレートケーキ）
  • カスタードプリン
  • ロールケーキ　フランボワーズクリーム
  • チョコのロールケーキ
  • 抹茶のロールケーキ
  • 2色団子　みたらし団子
  • 和洋折衷料理
    写真はイメージです。
  • ※季節の都合等により、お料理は変更の場合がございます。

maison de DuPre　TEL 06－6241-5600

※ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さいませ。

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